Veg Keema Masala I Mixed Vegetable I Tiu kitchen

·         1 medium sized onion (प्याज)

·         1 large tomato (टमाटर)

·         2-3 Green Chilies (मिर्च)

·         1tbsp ginger garlic paste (अदरक लहसुन का पेस्ट)

·         1 tsp salt (नमक)

·         1-2 tbsp oil(तेल)

·         ½  capsicum (शिमला मिर्च)

·         ½red bell pepper (लाल शिमला मिर्च)

·         50g beans (बीन्स) and 1 carrot(गाजर) 

·         Water (पानी)

·         ½ cup green peas (मटर)

·         Grated mozzarella cheese (मोत्ज़ारेला चीज़)

·         ½ tsp turmeric powder (हलदी पाउडर)

·         ½ tsp red chili powder (मिर्च पाउडर)

·         ½ tsp cumin powder(जीरा पाउडर)

·         ½ tsp coriander powder (धनिया पाउडर)

·         ½ lemon (नींबू)

·         1tsp kasuri methi (कसूरी मेथी)